« Apprendre à faire seul », c’est le crédo de l’école Internationale Montessori Tunisie. Alors qu’il en existe près de 22 000 dans le monde, nous sommes allés à la rencontre de cet établissement dit « alternatif » ouvert il y a deux ans à Hammam-Lif.
Les Incroyables Comestibles s’invitent en Tunisie
Carnets d’initiatives Avenue Hédi Nouira, Ennasr et son concentré de cafés, restaurants, immeubles et boutiques de marques. Du bâti, il n’y a quasiment que ça. Quasiment. Car au rez-de-chaussée d’une résidence, sur un parterre, on peut trouver des tomates, des pastèques, du piment, du persil et une pancarte : « Koul menni bech’fa » [Mangez, santé !]. Tout cela planté par Zied Kacem, un habitant du quartier et Chaabène, le gardien de l’immeuble.